给爸爸斟一杯马洪老酒,为妈妈泡一壶抱石铁
合家团聚的盛宴之神器
老酒马洪老酒是好客的新余人迎接新年最得意、最暖身、最令人牵肠挂肚的年货。
酒如粮油一般重要,是友情亲情的加热器,这是马洪乡的千年地方特产,几乎家家户户都能自行酿造。
环保、原生态绿色食品大米过年主食是必须的。百丈峰有机大米在蒸笼上溢出米汤、蒸气四溢的时候,你闻到的是谷米的原香,你尝到的是甘甜、软滑,你得到的是营养与健康。
过年餐桌上不可或缺的谷韵米乳。米香浓郁、口感细腻的谷韵米乳是粮食加工饮品,也是新余人高明的发明。
高、大、上的艺术品夏绣刺绣作品通过一针一线将文人水墨画表现得立体而灵动、疏密淡雅、意境深远,而且,保存时间长久,这就是新余夏布及夏布刺绣独步天下的魅力。
不同粗糙度、透气度、松垂度的麻布料,变幻出不同色调、功能的生活用品,既统一又各具情调。
既高雅又平民的饮品茗一壶好茶,喝着暖心,在过年的喜气洋洋里,茶平静的躁动的心,也代表着好客的情。
“抱石”铁观音其外形好、香气浓、滋味鲜。
如果用洞村的山泉水煮沸冲泡,那醇和香软的滋味也只有喝过的人才懂得。
烹饪的好帮手茶油在过年悠闲的假期里,烹饪是最不缺少的活动。清香而不油腻的茶油是居家必不可少的,有机压榨山茶油给你一个健康的家。
记忆深处的年味腊味每到过年,新余家家户户都会准备腌制好的腊味,不管是下饭还是佐酒都是绝佳的良品。而且在想吃的时候,只要把腌制风干的腊味取下,切片再蒸熟即可。记忆里,仙龙火腿就是过年的味道。
易存又美味干货过年总爱尝鲜,新的菜肴也就必需来一两道。干货在这里起到了大作用,它们极易储存,做出来的菜肴又无比鲜美,成为新余人的心头爱。
大小皆宜的小吃麻酥片过年里,孩子们是最开心的,新余人也会为孩子们准备上许多的麻酥片,平日里管得严,过年时也是让放开了吃,给家里带来了欢乐的气氛。
饱腹后泡水的佳品蜂蜜过年是热闹的,也是繁忙的,忙着备菜,忙着整理,忙着看孩子,总之各种忙。这个时候若是渴了,一杯蜂蜜水就可以暂时缓解,还能补充糖分,两全其美。因此,买一些蜂蜜也是必不可少的。
来源:新余旅游
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