对不起新余米粉，不接受批评
甲：“早上，你等下去恰什么？”
乙：“到楼下恰碗炒粉。”
甲：“中午，你恰撒吗？”
乙：“隔壁店里恰个腌粉。”
甲：“晚上，去恰什么？”
乙：“找家粉店，恰碗牛肉粉。”
这样的对话，如果发生在其他地方，你可能会觉得这人是不是中了毒，傻子一个？但对于从小吃新余米粉长大的新余人来说，这是再正常不过了。毕竟新余人美好的早餐从一碗粉开始！
而且，从小吃粉到大的新余人，都有一个共性：那就是脾气大！
容不得别人说，水北腌粉、分宜土扎粉、汤粉、炒粉不好吃！没办法，新余人对新余米粉有一种蛮不讲理的偏爱。就算是不好吃，也只能自己说说，不允许别人来说。
新余米粉，是我们的陪伴
其实这种心态可以理解，新余人的早餐是不能没有粉的，不仅仅是因为米粉诱人的口感，更是因为米粉对我们的陪伴。从小到大，米粉陪我们度过了多少个上学的清晨，多少个上班的早上。
拌粉
偷偷告诉大家，提妹办公室楼下拌粉的味道也是超赞的哟！放了肉丝5块钱一份，就算是素的我也超爱！
水北腌粉
来自水北的特色腌粉，加了肉丝后还要放点韭菜，萝卜干...再拌一拌！我饿了！
肉丝汤粉
说到汤粉，你想到的第一家是什么？是不是X子汤粉（知道的请大声告诉我！）她家的肉丝汤粉小碗提妹是不够的！
牛肉汤粉
新余牛肉汤粉的牛肉分几种，有辣椒炒牛肉（如上图），还有卤牛肉，你喜欢哪种？提妹表示喜欢辣椒炒牛肉，尤其是稍微有点甜的辣椒，好吃！
大排汤粉
大排粉在提妹心中的地位仅次于牛肉粉，几乎每次都是大排吃完只剩粉！再搭配一个虎皮蛋，营养早餐搞定！
新余炒粉
炒粉！炒粉！提妹喜欢喊老板加萝卜干炒（没试过的一定要试试！）...所以在新余说到炒粉，你第一个想到了谁？是不是x张炒粉！（提妹等心有灵犀的那个人回答我！）
...
新余的粉种类还有很多，提妹就不累述了，有需要的可以约提妹一起吃
还记得好几年前，提妹读高中的时候，虽然是一个走读生，但晚上都是自己在学校或者学校旁边吃，总会和小伙伴吃碗“嘎嘎炒粉”或者拌粉，那个时候才1.5块。现在拌粉的价格已经涨到4、5元，还有各种加大排加虎皮蛋。但这些年唯一不变的是，我对粉的喜欢。现在我还是会喜欢的粉味道，不是矫情，只是一份说不清楚的执着。当然不变的还有这句话“老板拌粉多放点花生米榨菜！”
新余米粉，是我们对生活的追求
新余人对拌粉、炒土扎粉、汤粉的要求是很严格的，包括米粉浸泡时间、汤料的熬制、各种作料的搭配、火候等等，都是必须把握精准，才可以做出美味的米粉。新余粉店很多，我们经常都有自己熟悉常去的几家店，而不是每天随意选择一家。
虽然是几块钱的粉，但是我们也绝不将就！你可以说哪家店的粉不好吃，但请不要说新余米粉不好吃。
你经常去哪家吃粉？
留言，看看没有志同道合的吃货！
新余米粉，是家的味道
经过这么多年，新余米粉的味道已经融入到血液中。这样说，你可能会觉得提妹开始无病呻吟，贩卖情感了。以前提妹经常听朋友说“在外面吃不到新余拌粉、炒土扎粉的味道，特别是学习、工作受挫的时候，好想回家吃一碗粉”，当时的我是完全不能理解的，一碗粉而已嘛。但每次过年，许多在外地的朋友回家，无论是相约上馆子、吃夜宵，都要点一份炒粉。当把最后一根粉吃掉的时候，看到他们那种满足感，才知道从这碗粉里真的能领会到家的味道。
总之，米粉之于新余人，就是生活，就是回忆。所以，就算说我们玻璃心，新余人也不太能接受不经了解就对新余米粉较为偏见的批评。
毕竟，出走半生，独爱这碗新余米粉。是家，更是心中最温暖的味道。
原谅提妹是个新余米粉的狂热粉丝
你最喜欢什么粉？
没有你喜欢的欢迎留言给提妹种草！！！
提妹有话说：
今早刚吃完一碗汤粉的提妹简直不要太满足
不管是拌粉还是炒粉还是汤粉
都是提妹我的最爱
你呢？
丨来源：网络、微友图片
丨编辑：小提妹
丨业务推广：（邹经理）
赞赏
转载请注明：http://www.xinyushizx.com/xysxs/4331.html
