新余市中心幼儿园开展迎元旦秀厨艺全

厨艺大比拼

在元旦来临之际，为了丰富教职工的业余生活和创造一个展示厨艺的机会，进一步提高团队的合作、凝聚力，市中心幼儿园于年12月29日下午举行“迎元旦、秀厨艺”全园教职工厨艺大赛。本次大赛以年级组为单位，要求每组从原料采购、制作、烹饪合作操作，每组出3个菜肴完成参赛。

下午4:00，教师餐厅里香味四溢、笑语满堂、热闹非凡。来自三个年级的菜品有，小班：手撕包菜、酸豆角炒鸡杂、柠檬凤爪；中班组：剁椒鱼头、红豆糯米丸子、酱萝卜烧鸡；大班组：酸辣土豆丝、麻婆豆腐、红烧鱼。竞赛活动中，各组的“炊事高手”互不相让，纷纷亮出绝活一决高下。

经过激烈的角逐，在评委们品尝后的投票下，大班组的红烧鱼、麻婆豆腐分别获得一二等奖，中班组的红豆糯米丸子获得三等奖。

评委认真品尝中

此次厨艺大赛为弘扬健康、科学、营养饮食文化理念，不但展示了教职工们的厨艺水平，为大家提供相互学习与交流厨艺的平台，更是增加了教职工的沟通和交流机会，让大家在繁忙的工作之余拥有了一份轻松和愉悦。

图文来源：潘黎